軽作業の時間単価を高める週末起業と高級志向で売る自家製料理

週末の副業としてパートタイムの仕事をしても時給10ドル前後にしかならないが、同じ労力を起業に費やせば、もっと高額を稼ぐことができる。そうした発想で、身近なＤＩＹ（日曜大工）や料理をテーマとしたビジネスをする人が増えている。

JNEWS MENU

軽作業の時間単価を高める週末起業と
高級志向で売る自家製料理

written in 2012/6/13

　米国でパートタイムの勤めに出た場合、時給は職種によっても異なるが、誰でできる軽作業の時給単価は、10～12ドル前後といったところである。そのため、本業の休日を返上して働いても、１日で90ドル程度（約７千円）にしかならない。

もちろん、高度なスキルを身に付ければ、時給の高い職に就ける可能性は広げられるが、そのための勉強や経験の蓄積には、「本人の資質＋費用（学費など）＋長い時間」がかかることを考えると、「いまの自分にできること」の範囲で、時給単価を高められるような働き方を生み出していく視点も大切だ。

《一般的な職種の平均時給（米国）》

　

アルバイトやパートタイムで勤めるよりは、副業として仕事を請け負ったほうが高い単価で働くことができる。そのため、大学生が、学費や生活費を稼ぐ手段としても、“事業主”として仕事を請け負う仕組みがある。

「College Pro（カレッジ・プロ)」は、ペンキ塗りの仕事を請け負って収益を得ようとする大学生と、住宅オーナーとを仲介することを目的に、1971年に設立された団体で、現在は、米国内28の州とカナダの７地区でサービスを展開している。

この団体は、単に大学生に仕事を紹介するのではなく、各地区でマネージャー役の学生を決めて、彼がペンキ塗りの技術を習得した後、スタッフとなる学生の募集～育成、集客のためのマーケティングや売上計画の作成、仕事に必要な機材やトラックの購入など、支部組織の経営を任せるフランチャイズ方式になっている。

《学生チームをフランチャイズ化した塗装ネットワーク》

　

この活動を通して、学生はアルバイトでなく、事業で収入を得ることの難しさと面白さを学ぶことができ、その経験は、大学を卒業した後の、仕事や起業にも活かすことができる。一方、住宅オーナーの側は、専門業者よりもやや安い価格で仕事を依頼できるのが利点。

それでも、住宅修理などの請負仕事は、20～30ドルの時間単価が相場で、さらにトラックや機材購入の経費もかかる。そこで、修理を請け負うのではなく、ＤＩＹの専門家として、依頼者が一人では難しい作業のサポートや指導をする立場のサービスを行っているのが、米ワシントン州の「Weekend Handyman（ウィークエンド・ハンディマン）」という会社で、住宅ＤＩＹのどんな依頼に対しても、１時間あたり60ドルの料金で出張対応している。

こうした出張サービスがあれば、自宅の修理をとりあえず自分でやってみて、途中で作業が難航したときに、専門家にヘルプの依頼をすることができるため安心だ。

　日曜大工以外にも、身近なＤＩＹで収益化する方法はある。その中でも「自家製の料理を売ること」は自宅でできる副業としてのみならず、高級グルメ食品としての価値を高めてきている。

（起業家のための成功法則一覧へ）

　●ＤＩＹから副業職人へのステップアップ
　●副業者が職人作業の仕事を見つける方法
　●米国で住宅の修理をする依頼ルート
　●アルバイトの時間単価を高める副業ビジネスの視点
　●高級グルメとして価値を高める自家製料理の販売
　●ＤＩＹでマイホームの資産価値を高める方法
　●ローン破綻した家の再生～転売ビジネス
　●フォークロージャー物件への投資ノウハウ
　●自宅キッチンからスタートするパートタイム起業の目指し方
　●10代で「自分のビジネス」を持つハイスクール起業家の台頭
　●住宅の資産価値を高めるソーラーリフォーム市場への関わり方
　●アンチ大量生産の消費者に支持されて急成長する手芸サイト
　●副業として家賃収入を得る大家業の実態と物件管理の業界構造

JNEWS LETTER 2012.6.13
※アクセスには正式登録後のID、PASSWORDが必要です。

■この記事に関連したバックナンバー
　●趣味と実益を兼ねた「本業+副業」のマルチワークスタイル
　●ノーリスクで副収入を得るための着眼と長続きする副業の条件
　●消費者のDIY生活を支援する新たなエキスパート職の台頭
　●料理に対する知識とノウハウを売る料理研究家として起業モデル
　●多国籍社会の中で浮上する飲食業への不満と新スモールビジネス
　●高級サービスをウリにした隠れ家的商売と自宅店舗の採算

これは正式会員向けJNEWS LETTER 2012年6月13日号に掲載された記事のサンプルです。 JNEWSでは、電子メールを媒体としたニューズレター(JNEWS LETTER)での有料（個人：月額500円、法人：月額１名300円）による情報提供をメインの活動としています。JNEWSが発信する情報を深く知りたい人のために２週間の無料お試し登録を用意していますので下のフォームからお申し込みください。

JNEWS LETTER ２週間無料体験購読
　　　配信先メールアドレス